Une séance de formation Hygiène et salubrité alimentaires sera offerte prochainement à Mashteuiatsh, s'adressant à toute personne en contact avec les aliments lors d’activités ou d’événements (restaurant, « food truck », vente d'aliments).

Date : Mardi 8 juillet 2025
Heures : 17 h à 20 h 30
Endroit : Salle communautaire de Mashteuiatsh, 77, rue Uapakalu
Coût : Gratuit, souper type boîte à lunch fourni

Compétences visées par la formation :

• Manipuler les aliments de façon à en préserver les qualités et en s’assurant que les aliments ne présentent aucun risque pour la santé;
• Reconnaître sa part de responsabilité à l’égard de la manipulation sécuritaire des aliments;
• Appliquer les bonnes pratiques et respecter les exigences relatives à la manipulation des aliments.

Pour inscription, veuillez joindre Joyce Robertson au 418 275-5386, poste 1729.

Affiche